大家好，我是渝都小川川。
进入头条大概快1个月了，很高兴在这里和大家一起写作。
想想似乎还没写过自己家乡的美食，今天开始给大家推荐，推荐，推荐！
第一波：麻辣小面。
先说说做法：
1.准备食材，面，青菜洗净，蒜要做成蒜泥，葱花，油辣子海椒。
2.打佐料：加适量的盐，鸡精，花椒面，蒜泥，酱油，香醋，辣椒油 （这个非常灵活哈，根据自己接受麻辣程度来加入）
3：锅里加水烧开，放面开大火煮制。煮到面浮上来，在放青菜叶煮一小会即可关火。
4：把煮好的面捞出放入调制好佐料的碗里，在撒上葱花即可享用了。
其实方法非常简单，单纯想宣传我重庆特色--麻辣小面！
快来告诉我，你们一周吃几次麻辣小面啊！
