完爆一切问道私服,桂林南溪公园

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选取新鲜的鸡翅6个~8个,可口可乐一小杯,辣椒粉适量就好,孜然少许,最好是成粒的孜然,不要那种粉末了。首先锅里放水,等到水烧开之后就放下鸡翅煮至七成熟就可以,把鸡翅沥干水分备用。锅里的油放多一些,用葱末和蒜末在锅里爆香,放下鸡翅,孜然和辣椒粉,然后大火翻炒,炒至鸡翅的皮略焦是最好的。用勺子把多余的油取出来,把可乐加进去,再加上盐和味精。注意不要放水进去,等到可乐快烧干的时候把火稍微关小一点就可以收汁了。(在烧可乐的时候,我们可以用勺子把蒜末和葱末都撇去,这样不会影响美观和口感)。美味的香辣可乐鸡翅就完成了。