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这菜5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘

这菜5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘。回到娘家,母亲问想吃什么,我开玩笑说肉太贵吃点素的吧。娘俩菜园子里逛一圈,能吃的真不少,小青菜、大白菜、萝卜、药芹、茼蒿、豌豆好吃的真不少,我们就挑两个,多了也吃不完。在家我们是天天想着买什么绿叶菜好呢?一到娘家随便选,都是无公害的绿色蔬菜,现摘现炒,没有比这个更新鲜的了。摘了一篮子豌豆苗,这菜这周刚吃过好吃的,今天三两下炒了一大盘,上桌分分钟被我们吃光,母亲奇怪的说,“有这么好吃吗?”我说:“就是很香很好吃,而且是那种豌豆苗特有的清香味,好吃。”

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这菜5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘碧绿鲜嫩的豌豆苗,不仅颜值高,营养更丰富,能提高人体免疫力,还能护肤,孩子常吃能保护视力,真的是个越吃身体越棒的蔬菜。可热炒,可凉拌,可做汤,还可以涮火锅吃,无论哪种吃法下锅时间都不宜过长,豌豆苗很好熟,只要断生就好,这样的色泽才能翠绿好看又好吃,口感清香柔嫩,是一道非常受欢迎的绿叶菜。今天就与大家分享一下素炒豌豆苗,怎么样做才清香润滑又有味呢?方法就在下方的菜谱中,请耐心往下看。

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这菜5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘【素炒豆苗】所需食材:新鲜豌豆苗500克,大蒜3瓣,干辣椒3个,生姜3片,盐适量,蚝油适量,鸡精适量。步骤如下:1、准备食材,将新鲜的豌豆苗掐掉老的部分,留下嫩尖用淡盐水浸泡15分钟左右,反复冲洗干净,沥干水分备用。

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这菜5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘2、将生姜、大蒜和干辣椒分别清洗干净,切好备用。

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这菜5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘3、锅中放适量的油,油热放入生姜、蒜瓣和干辣椒炸香。

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这菜5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘4、放入沥干水分的豌豆苗(豌豆苗本身会出水,下锅前一定沥干水分),开大火炒,翻炒至豌豆苗变软。

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这菜5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘5、加入适量的盐,快速翻炒均匀,关火,再加入适量的蚝油和鸡精搅拌均匀,即可出锅。

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这菜5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘清香鲜嫩的素炒豌豆苗出锅了,入口润滑又鲜香,很是好吃。这盘菜做起来很是快手,5分钟一大盘,上桌一家人不够吃的,懒人必须会。不喜欢吃辣的就不要放辣椒,喜欢吃辣的就加点小米椒,随各人的口味。大蒜是一定要放得,个人觉得这样炒出得更有味。您家都喜欢怎样吃豌豆苗呢,大家一起来晒晒。

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这菜5分钟炒出一大盘,清香嫩滑,营养丰富,端上桌分分钟光盘温馨小贴士:1、豌豆苗清洗时,一定要用淡盐水浸泡15分钟,这样可以杀菌还能去除残留的农药。2、放入大蒜和豌豆苗一起炒,更有味更香。3、炒豌豆苗时,一定要大火爆炒,两分钟断生就行,时间不能长。???