特别版武林外传私服-不可思议的武林外传公益服-断桥寻夫

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杏仁曲奇 / 配方

黄油100g 低粉130g、白砂糖40g

杏仁片50g 杏仁粉30g 蛋黄1个

适量蛋清和盐

1、用到的材料很日常

2、黄油软化至可以轻松搅拌成膏状,加入白砂糖,盐搅拌均匀

3、加入蛋黄,搅拌均匀,无需打发

4、筛入与杏仁粉搅拌均匀

5、筛入低粉,搅拌成团

6、加入杏仁片,简单搅拌

7、用保鲜膜包裹住面团,整形成圆柱形,放入冰箱冷藏1小时以上

8、冷藏后圆柱形变硬,方便将它切成片状,厚度5—8MM

9、摆放于烤盘内,表面刷上蛋清,撒上杏仁片

10、烤箱180度, 烘烤13到15分钟,具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节。要注意观察上色情况