最巅峰的热血江湖私服,我的生命里你曾来过

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延安是一座具有丰富饮食文化的城市,所在的位置也尤为的独特,充满了风土人情和具有良好饮食文化的地方,并且是造就许多超级独特且可口的味道。在延安当地的美食可谓是琳琅满目,丰富多彩,每一口可能都会让你感受到不一样的惊艳,最近小妞尝试到了几道延安最美味的小吃,所以今天小妞就和你们一起来说说属于延安的特色小吃吧。

钱钱饭

钱钱饭

钱钱饭在名字上听起来是不是有一种特别豪气的感觉,但根据小妞的了解钱钱饭其实是在早年间的时候大家食用的一种度荒饭。其中是会用黑豆浸泡之后,通过碾压形成一种铜钱的形状,因此又被大家称之为钱钱饭。主要是用粗粮为主要原料来进行精心的制作,烹饪出来的钱钱饭喝起来有一种甜甜稠稠的口感,香滑绵密,在口感上会产生一种特别的醇香感觉。

麻辣羊蹄

麻辣羊蹄

麻辣羊蹄是属于延安当地的一道极具特色的小吃,也是一道在舌尖上的美味。一块一块的麻辣羊蹄已经烹饪成一种金黄油润的色泽,一口咬下去是一种Q弹且有韧性的口感,每吃一口都会让你感受到满满胶原蛋白的口感,爽滑浓郁鲜香的味道简直无敌可口,是在品尝过一次之后第二天又会想念的味道。这道小吃还会让你的皮肤更加具有弹性哦。

洋芋擦擦

洋芋擦擦

洋芋擦擦在第一次听的时候以为是个怎么样的食材,因此就特别的好奇。端上佳肴的时候就发现洋芋其实就是一种土豆,原来在陕西这个地方有很多人是会把土豆称之为洋芋。金黄色的土豆冒出一种淡淡的油光,清香的土豆味不断的溢开来,一口咬下去是一种薯条的口感,不一样的就是在这之中有一种红椒肉末的鲜香,极佳的口感简直是在一年四季都吃不腻。

碗托

碗托

碗托是延安当地具有独特风味的民间小吃,在这道佳肴中会使用到两种面食,一种是杂豆面、另一种是荞面,把两种面条熬制成一种坨状之后再切成细条的形状,在上面会浇上葱、姜、蒜和麻辣猪肝等酱料。吃一口你会感受到一种淡淡的五香味和花椒香味、爽滑细腻的口感真的是会让人感到特别的舒服,微微的辣感简直就是会让人百吃不厌。

以上就是小妞强烈推荐给你们的延安特色小吃,极佳的味道真的是特别值得你们去尝试的美味,也希望你们在品尝过后可以喜欢。你有在延安尝试过特别好吃的味道吗?有的话记得留言分享给小妞哦。